כוסמין
₪25.00
כוסמין הוא דגן של חיטה עתיקה הגדל במספר אזורים בעולם. אנו טוחנים את גרעיני הכוסמין השלמים במטחנת אבני ריחיים ומכניסים ישירות לתהליך ייצור הלחם. בייצור לחם הכוסמין אנו משתמשים במחמצת שפותחה לפני כ-100 שנים. תהליך ההכנה הוא איטי ואורך למעלה מיממה.
משקל: 520 גר.
הרכב:
גרגרי כוסמין 100%, מחמצת חיטה, שמרים, מלח.
ערך תזונתי ל 100 גרם:
פחמימות 46
חֶלְבּוֹן 7.8
שומנים 2.3
קלוריות 236
נתרן 437
מוצרים קשורים
